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Córdoba se ha consolidado como uno de los destinos emergentes en Colombia para el aviturismo, gracias a su extraordinaria biodiversidad y la diversidad de ecosistemas que alberga. Con más de 660 especies de aves registradas y la única zona de anidación de la garza agamí en el país, este departamento ofrece oportunidades inigualables para la observación de aves y el disfrute de la naturaleza en su estado más puro.
Pensando en esto, en un esfuerzo por fusionar conservación ambiental con desarrollo económico, Édward Páez, representante de Sinú Birding, y Ángela Dueñas, de Córdoba Turismo Real, comparten cómo el turismo se ha convertido en un motor para el desarrollo de comunidades y la preservación de la riqueza natural y cultural de la región.
Conocimiento y pasión por las aves
Édward Páez, cofundador de Sinú Birding, explica que “la agencia surgió de la iniciativa de cuatro biólogos especializados en ornitología, ciencia y conservación, quienes descubrieron que el turismo es una alternativa eficaz para preservar las aves”.
La estrategia de Sinú Birding se materializa en proyectos como la Ruta de la Garza Agamí. Este recorrido de avistamiento ha permitido capacitar a pescadores y sus familias, integrándolos de manera efectiva en la actividad turística.
“Gracias a este proyecto hemos formado a pescadores como guías locales y generado nuevas oportunidades para sus esposas, quienes solían sentirse excluidas en iniciativas centradas exclusivamente en la pesca y la agricultura. Para integrarlas establecimos dos grupos: el primero, especializado en gastronomía, a partir del cual creamos un restaurante de cocina tradicional que hoy ellas istran, y el segundo, conformado por artesanas que, tras recibir capacitación, elaboran los souvenirs que ofrecemos en la ruta. Gracias a nuestra pasión por las aves, hemos consolidado una estructura turística sostenible que impulsa el aviturismo en nuestro departamento, beneficiando tanto a la comunidad como a la conservación del entorno”, señala Páez.
Otro proyecto destacado se desarrolla en el Alto Sinú, en Tierralta, donde, según Édward Páez, hace cinco años el turismo era impensable debido a problemas de orden público. “Hoy, gracias al trabajo colaborativo y al respaldo de las comunidades, hemos iniciado tours y proyectos de conservación. Contamos con la primera reserva natural del Alto Sinú: 275 hectáreas de bosque húmedo tropical, adquiridas con fondos de cooperación internacional. Esta reserva se está adecuando para la investigación científica y para recibir a visitantes nacionales e internacionales que vienen a disfrutar de aves únicas. Así hemos vinculado el turismo con la conservación, impulsando al mismo tiempo el dinamismo económico local”, enfatiza el experto en aves.
Sinú Birding se destaca por ser una agencia operadora que brinda paquetes turísticos completos: “Empaquetamos hoteles, transporte, alimentación y acompañamiento permanente desde el aeropuerto, con el objetivo de que la experiencia de avistamiento sea integral”, comenta Páez. Este modelo ha abierto las puertas a un mercado internacional diverso, con visitantes de Estados Unidos, Canadá, Inglaterra e incluso próximamente de Asia y Europa del Este, sin descuidar al turista nacional.
La fusión de cultura y naturaleza
Por su parte, Ángela Dueñas, de Córdoba Turismo Real, subraya la importancia de ofrecer experiencias bioculturales en el departamento. “Nosotros como la Agencia Operadora Córdoba Turismo Real ofrecemos al visitante, incluso al mismo local, al departamento como un destino biocultural. Dentro de esa bioculturalidad tenemos, por supuesto, las experiencias de naturaleza relacionadas con la cultura, y la cultura inmersa dentro de la naturaleza”, comenta Dueñas. Con propuestas como la ruta Córdoba Biocultural, que enlaza cuatro municipios y combina gastronomía, historia y patrimonio, se busca que cada visitante viva una experiencia auténtica a través de los sentidos.
La riqueza gastronómica de la región, fruto de la mezcla de culturas y sabores, es otro de los atractivos destacados. Dueñas enfatiza que en Córdoba se pueden experimentar sabores únicos y una oferta cultural variada, lo que hace que la estadía pueda extenderse hasta cinco días, garantizando una explosión de experiencias en cada jornada.
Un referente en turismo sostenible
La apuesta de Sinú Birding y Córdoba Turismo Real demuestra que es posible conciliar la conservación de la biodiversidad con el desarrollo económico y social. Iniciativas que parten de la pasión por las aves se han transformado en motores de cambio para comunidades que antes enfrentaban desafíos en términos de seguridad y oportunidades económicas. Con proyectos bien estructurados y la capacitación de actores locales, estas agencias se posicionan como referentes para aquellas organizaciones que desean incursionar en el mundo del turismo sostenible.
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En definitiva, la sinergia entre la ciencia, la cultura y el compromiso comunitario abre un horizonte de posibilidades, donde la naturaleza se protege y se disfruta, reafirmando a Colombia y al departamento de Córdoba como un destino privilegiado para los amantes del aviturismo y la experiencia biocultural.
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